La Goudale IPA(IPA - Belgian)

Written by on maart 14, 2019

Type de bière issue d’Angleterre durant le 19ème siècle. Afin de pouvoir transporter de la bière jusqu’aux Indes, leurs colonies, ils utilisèrent la propriété qu’à le houblon à protéger la bière des bactéries pour que leur breuvage supporte le long voyage … Ils s’agit donc de bières très amères.
La Goudale a renoué avec cette tradition en utilisant des houblons aromatiques apportant des notes d’agrumes et de fruits tropicaux au nez comme en bouche.
Son amertume puissante lui apporte longueur en bouche et rappel.

Translation:

A style of beer originating in England during the 19th century. In order to be able to transport beer to the Indies, their colonies, they used the properties of hops to protect beer from bacteria so that their beverage could withstand the long journey … So these are very bitter beers .
La Goudale has returned to this tradition by using aromatic hops bringing notes of citrus and tropical fruits to the nose and mouth.

This powerful bitterness brings this beer lasting body.

Hops: Simcoe, Cascade

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Vol:7.2%
IBU:34